Karadut şurubu nasıl yapılır?

Karadut şurubu nasıl yapılır?

Karadut şurubu nasıl yapılır ve faydaları nelerdir

Cevap: Karadut şurubu nasıl yapılır?

1 kg ekşi karadut,
1 kg bardağı şeker,
1 limon suyu,
Karadut tatlı ise limon suyu daha fazla konulur.
YAPILIŞI:

Karadutlar yıkanır bir tencere içinde şeker ve limon suyu ile birlikte el ile hamur yoğurur iyice ezilir.
Tel süzgeçten posası kalana kadar geçirilir. Geri kalan posaya bir su bardağı su koyup tekrar yoğurulur ve tel süzgeçten geçirilir.
Şurup şişelere konulur ve buzdolabında muhafaza edilir.
Konsantre olarak hazırlanan bu şurup içileceği zaman 1 e 5 oranında sulandırılıp içilir. (I ölçü şurup, 5 ölçü su).