Pfannkuchen gehören zu den Klassikern der Hausmannskost – und Omas Weltbeste Pfannkuchen sind besonders zart, fluffig und einfach himmlisch lecker. Ob zum Frühstück, Brunch oder als süßer Snack zwischendurch – diese Pfannkuchen gelingen immer und bringen Kindheitserinnerungen direkt auf den Teller.
Zutaten
• 250 g Mehl
• 500 ml Milch
• 3 frische Eier
• 1 Prise Salz
• 30 g zerlassene Butter
• 1 EL Zucker
• Butter zum Braten