Pfannkuchen gehören zu den Klassikern der deutschen Küche – und Omas Weltbeste Pfannkuchen sind dabei der absolute Favorit. Sie sind fluffig, zart und lassen sich sowohl süß als auch herzhaft genießen. Mit ein paar einfachen Zutaten und etwas Liebe gelingen sie garantiert perfekt und bringen den unwiderstehlichen Duft von Kindheit und Gemütlichkeit in deine Küche.
Zutaten für 4–6 Pfannkuchen
• 250 g Mehl
• 500 ml Milch
• 3 frische Eier
• 1 Prise Salz
• 30 g zerlassene Butter
• 1 EL Zucker
• Butter zum Braten
• Optional: Marmelade, Puderzucker oder andere Toppings