Feldsalat gehört zu den beliebtesten Wintersalaten – er ist knackig, gesund und harmoniert perfekt mit cremigen und würzigen Zutaten. In Kombination mit Hirtenkäse, Cocktailtomaten und einem cremigen Dressing entsteht ein Salat, der sowohl als Beilage als auch als leichtes Hauptgericht überzeugt.
Zutaten
• 1 Packung Feldsalat
• 4 kleine Packungen Cocktailtomaten
• 1 Tube Salatmayonnaise
• 2 Becher Crème Fraîche
• Knoblauch (nach Geschmack)
• 1 Packung Hirtenkäse
• Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
• Geröstete Sonnenblumenkerne (optional)