Dieser Käseblumenkohl aus dem Ofen ist ein echter Genuss für alle, die Gemüse lieben – aber auf Geschmack und Käse nicht verzichten wollen. Die Kombination aus zartem Blumenkohl, würzigem Käse und aromatischen Gewürzen macht dieses Gericht zu einer tollen Beilage oder sogar zu einer Hauptmahlzeit. Einfach, schnell und total lecker!
Zutaten für 2–4 Portionen
• 1 Kopf Blumenkohl
• 200 g Käse (z. B. Cheddar, Gouda oder eine Mischung)
• 2–3 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 TL Knoblauchpulver (optional)
• 1 TL italienische Gewürzmischung (optional)