Bruschetta ist ein echter Klassiker der italienischen Küche: knuspriges Ciabatta, aromatische Tomaten, frisches Basilikum und ein Hauch Knoblauch – ein Genuss für jede Gelegenheit, sei es als Snack, Vorspeise oder zum Abendessen mit Freunden.
Zutaten
• Frische, reife Tomaten (Menge nach Bedarf)
• 1–2 Knoblauchzehen
• Frisches Basilikum
• Hochwertiges Olivenöl
• Ciabatta oder Baguette
• Salz und Pfeffer nach Geschmack