Tiramisu ist ein echter Dessert-Klassiker – doch in der fruchtigen Variante mit Erdbeeren bekommt das beliebte Schichtdessert einen besonders frischen und sommerlichen Touch. Das Erdbeer-Tiramisu ist cremig, süß, leicht fruchtig und einfach unwiderstehlich. Perfekt für Gäste, Familienfeste oder als Highlight nach einem besonderen Essen.
Zutaten
• 250 g Löffelbiskuits
• 500 g Mascarpone
• 300 g Erdbeeren
• 200 ml Sahne
• 150 g Zucker
• 1 Tasse Kaffee
• 2 EL Amaretto (optional)
• Kakaopulver zum Bestäuben