Die Hackfleisch-Käse-Rolle ist ein absoluter Klassiker für jede Gelegenheit: Ob als Hauptgericht zum Abendessen, für Partys oder als Snack zwischendurch – diese Rolle verbindet saftiges Hackfleisch, würzigen Käse und knusprigen Blätterteig zu einem unwiderstehlichen Genuss. Mit wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung zauberst du ein echtes Highlight auf den Tisch.
Zutaten für 4–6 Portionen
• 500 g Rinderhackfleisch oder alternatives Hackfleisch nach Wahl
• 1 Rolle frischer Blätterteig
• 200 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Emmentaler oder Cheddar)
• 1 Ei zum Bestreichen
• Salz nach Geschmack
• Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Paprikapulver nach Geschmack
