Reçelin küflenmemesi ne yapılmalıdır ve küflenen reçel nasıl değerlendirilmeli?

Reçelin küflenmemesi ne yapılmalıdır ve küflenen reçel nasıl değerlendirilmeli?

Reçelin küflenmemesi ne yapılmalıdır ve küflenen reçel nasıl değerlendirilmeli çilek reçelim küflendi,ne yapabilirim püf noktalar verir misiniz ?

Cevap: Reçelin küflenmemesi ne yapılmalıdır ve küflenen reçel nasıl değerlendirilmeli?

Evde mevsim meyvalarından reçel yapmayı ve onları kavanozlar
içerisinde renk renk saklamayı çok seviyorum.
Ancak bir süre sonra reçellerin üzeri küfleniyor.
Bunu önlemek için ne yapmalıyım?
Yaptığınız reçelin küflenmesinin birkaç sebebi olabilir.
Öncelikle şeker ve limonu az gelen reçeller küflenir.
Kavanozlarınızın kapaklarının sıkı sıkı kapatıldığından
emin olmanız lazım. Hava alan kavanozlarda da küflenme görülür.
Küflenmeyi önlemek için reçelleriniz henüz sıcak iken kavanozlara
koyun ve ağzını, ince bir kağıt mendil koyduktan sonra kapatın.

Not) Küflenen reçel için yapacak bir uygulama yok
kullanılmaması gerekli.